Desayuno tipo gourmet para bajar de peso, nutritivo, facil y barato.
«Si quieres perder peso tan rápido como sea posible, el desayuno es una obligación» Aseguran Karine Losier y Dave Ruel autores de «cocina metabolica»
En realidad «cocina Metabolica» es una serie de libros dentro de los cuales se encuentra uno, dedicado totalmente a la preparacion de desayunos y una de mis recetas preferidas son los panqueques de manzana y avena.
- Ingredientes:
- Claras de huevo 6
- Avena en ojuelas 1/4 de taza
- Pure de Manzana sin dulce 1 Cucharada sopera
- Manzana 1 cortada en cubos
- Canela en polvo 1 pizca
- Stevia 1 pizca o al gusto
- Bicarbonato 1 pizca
- Aceite
- Utencilios
- Sarten
- Batidora o licuadora
Preparacion:
- Mezcle todos lo ingredientes con la batidora, menos la manzana (si prefiere una textura suave mezcle con la licuadora)
- Precaliente la sarten con un poco de aceite y coloque la estufa en media temperatura
- Coloque un cucharada de mezcla en el sarten
- Para finalizar la preparacion hay dos variantes
- Cuando comienze a formarse burbujas en la mezcla, incorpore los trozos de manzana antes de voltearlo
- O.. no incorpore los trozos de manzana, volteelo espere que dore y al servirlo coloque los trozos de manzana encima de el.
De la mezcla salen aproximadamente de 4 a 5 panqueques dependiendo de la cantidad de mezcla que coloque en la sarten.
Este desayuno super metabolico contiene apenas 240 calorias