Revertir la diabetes Tipo 2: En un nuevo estudio de investigación liderado por Yale, se descubre cómo una dieta muy baja en calorías (VLCD siglas en inglés) puede revertir rápidamente la diabetes tipo 2 en modelos animales.
Si dichos hallazgos se confirman en seres humanos, esto proporcionara posibles nuevas dianas farmacológicas, para tratar esta extendida enfermedad crónica, dijeron los investigadores.
El estudio se publica en Cell Metabolism.
El problema
Tabla de contenido
De acuerdo con proyecciones recientes del Centro para el Control y prevención de Enfermedades, tan solo en EE. UU, una de cada 3 personas desarrollará diabetes tipo 2 para el año 2050.
Los informes indican que la enfermedad entra en remisión, en muchos diabéticos que se someten a una cirugía bariátrica de pérdida de peso, que restringe significativamente la ingesta calórica, antes de una pérdida de peso clínicamente significativa.
El estudio
El estudio del equipo liderado por Yale se enfocó, en comprender los mecanismos por los cuales la restricción calórica revierte rápidamente la diabetes tipo 2.
El equipo de investigación, estudió los efectos de una dieta muy baja en calorías (VLCD), que consiste en el consumo de un cuarto de la ingesta normal, en un modelo de roedor de diabetes tipo 2.
En el estudio, se utilizó un novedoso enfoque de isótopo estable (de origen natural) desarrollado por los investigadores y rastrearon y calcularon, una serie de procesos metabólicos que contribuyen al aumento de la producción de glucosa por parte del hígado.
El metodo PINTA
El método, conocido como PINTA, permitió a los investigadores realizar un completo conjunto de análisis de los flujos metabólicos clave en el hígado, que contribuyen a la resistencia a la insulina y aumentan las tasas de producción de glucosa por parte del hígado.
Dos procesos clave, que en la diabetes causan incremento en los niveles de azúcar en sangre.
Como una dieta VLCD podría revertir la diabetes tipo 2
Usando este enfoque, los investigadores identificaron tres mecanismos, principalmente responsables del dramático efecto de una la VLCD, al reducir rápidamente las concentraciones de glucosa en sangre, en animales diabéticos.
Una dieta muy baja en calorías (VLCD), reduce la producción de glucosa en el hígado al:
- Disminuir la conversión de lactato y aminoácidos en glucosa
- Disminuir la tasa de conversión de glucógeno hepático a glucosa; y
- Disminuir el contenido de grasa que, a su vez, mejora la respuesta del hígado a la insulina.
Estos efectos positivos de una dieta muy baja en calorías (VLCD) se observaron en solo tres días.
Al utilizar este enfoque para estudiar exhaustivamente el metabolismo de los carbohidratos y las grasas, demostramos que la combinación de estos tres mecanismos, son los responsables de la reversión rápida de la hiperglucemia, después de una dieta muy baja en calorías, dijo el autor principal Gerald I. Shulman, MD, el profesor y medico molecular, George R. Cowgill y un investigador en el Instituto Médico Howard Hughes.
El siguiente paso para los investigadores, será confirmar si los hallazgos pueden ser replicados en pacientes con diabetes tipo 2, sometidos a cirugía bariátrica, o que consuman dietas muy bajas en calorías.
Su equipo ya comenzó a aplicar la metodología PINTA en seres humanos.
Si se confirman estos resultados en humanos, nos proporcionarán nuevas dianas farmacológicas para tratar de manera más efectiva a los pacientes con diabetes tipo 2, dijo Shulman.
Fuente
Perry, R.J., Peng, L., Cline, G.W., et al. 2017. Mechanisms by which a Very-Low-Calorie Diet Reverses Hyperglycemia in a Rat Model of Type 2 Diabetes. Cell Metabolism. [Fuente]